Logo
Unijapedija
Komunikacija
Dostupno na usluzi Google Play
Novi! Preuzimanje Unijapedija na Android ™!
Instaliranje
Brže od pregledniku!
 

Gastronomija

Indeks Gastronomija

Početne stranice djela ''Physiologie du goût'' („Fiziologija okusa”) s portretom autora, Jean Anthelme Brillat-Savarina (1848.) Gastronomija (od grčkog gaster.

30 odnosi: Đuro Deželić, Babilon, Bratoljub Klaić, Dalmacija, François Rabelais, Francuska kuhinja, Francuski gastronomski objed, Hrana, Hrvatska kuhinja, Istra, Kina, Kineska kuhinja, Knjižnica, Kuhanje, Kuharstvo, Kuhinja, Kulinarstvo, Kult, Maneštra, Marko Marulić, Novogrčki jezik, Nutricionizam, Renesansa, Slavonija, Slavonski kulen, Sredozemna kuhinja, Talijanska kuhinja, Umjetnost, Veljko Barbieri, Zagreb.

Đuro Deželić

Spomenik u Zagrebu Đuro Deželić (Ivanić-Grad, 25. ožujka 1838. – Zagreb, 28. listopada 1907.), bio je hrvatski književnik i publicist.

Novi!!: Gastronomija i Đuro Deželić · Vidi više »

Babilon

Babilon je antički grad u Mezopotamiji, blizu suvremenog grada Al Hillah u Iraku.

Novi!!: Gastronomija i Babilon · Vidi više »

Bratoljub Klaić

Adolf Bratoljub Klaić (Adolf Klaić) (Bizovac, 27. srpnja 1909. – Zagreb, 2. ožujka 1983.), bio je hrvatski jezikoslovac, kroatist i prevoditelj.

Novi!!: Gastronomija i Bratoljub Klaić · Vidi više »

Dalmacija

grba Republike Hrvatske #f70000 Dalmacija (crveno) na karti Hrvatske Dalmacija (tal. la Dalmazia, lat. Dalmatia, čakavski: Dalmacija, Dalmoacija) jedan je od najstarijih regionalnih pojmova u Hrvatskoj.

Novi!!: Gastronomija i Dalmacija · Vidi više »

François Rabelais

'''François Rabelais''' François Rabelais (Poitou, oko 1494. – Pariz, 9. travnja 1553.), francuski književnik, liječnik i svećenik.

Novi!!: Gastronomija i François Rabelais · Vidi više »

Francuska kuhinja

Jelo francuske kuhinje Francuska kuhinja obuhvaća kuharsku tradiciju i praksu s područja Francuske.

Novi!!: Gastronomija i Francuska kuhinja · Vidi više »

Francuski gastronomski objed

Francuski gastronomski objed je naziv za društvenu tradiciju uživanja u francuskoj kuhinji prilikom važnih događanja u životu pojedinca i skupina, kao što su proslave rođenja, vjenčanja, rođendana, godišnjica, postignuća i sl.

Novi!!: Gastronomija i Francuski gastronomski objed · Vidi više »

Hrana

Hrana Riblja juha Hrana je bilo koja tvar koja apsorpcijom u ljudskom organizmu doprinosi očuvanju homeostaze istog.

Novi!!: Gastronomija i Hrana · Vidi više »

Hrvatska kuhinja

Zagorski štrukli Hrvatska kuhinja obuhvaća cjelokupnu kulinarsku raznolikost svojega teritorija, to jest ukupnost gastronomije i enologije u vidu jela, pića, recepata, sastojaka i proizvoda.

Novi!!: Gastronomija i Hrvatska kuhinja · Vidi više »

Istra

grbu Istarske županije Istra Rt Kamenjak u Istri Istarska narodna nošnja Istra (lat. Histria, tal. Istria, čakavski Istrija, Jistra) je najveći hrvatski i jadranski poluotok.

Novi!!: Gastronomija i Istra · Vidi više »

Kina

Narodna Republika Kina (pojednostavljeno kinesko pismo: 中国; tradicionalno kinesko pismo: 中國; pinyin: Zhōngguó), često zvana samo Kina je država u istočnoj Aziji.

Novi!!: Gastronomija i Kina · Vidi više »

Kineska kuhinja

Kineska pirjana riža. Kineska kuhinja zajednički je naziv za sve kuhinje naroda, koji žive u Kini, a često i u drugim zemljama Istočne i Jugoistočne Azije.

Novi!!: Gastronomija i Kineska kuhinja · Vidi više »

Knjižnica

Knjižnica Knjižnica (ili biblioteka) je ustanova u kojoj se prikuplja, sređuje, obrađuje, pohranjuje i daje na korištenje zbrike knjiga.

Novi!!: Gastronomija i Knjižnica · Vidi više »

Kuhanje

Kuhanje tjestenine Kuhanje je termička obrada sirove hrane.

Novi!!: Gastronomija i Kuhanje · Vidi više »

Kuharstvo

Kuhar Kuharica ili kuhar je naziv za osobu koja se bavi kuhanjem.

Novi!!: Gastronomija i Kuharstvo · Vidi više »

Kuhinja

Moderna kuhinja Stari kuhinjski štednjak iz 19. stoljeća, zajedno s pripadajućim posuđem Kuhinja je prostor u stanu ili ugostiteljskom obrtu koji se uglavnom rabi za pripremu jela, a dijelom za skladištenje hrane.

Novi!!: Gastronomija i Kuhinja · Vidi više »

Kulinarstvo

Kulinarstvo je umijeće u tehnici pripremanja namirnica u za ljude jestive obroke prehrane.

Novi!!: Gastronomija i Kulinarstvo · Vidi više »

Kult

Kult ili slavlje jedna je od glavnih značajki svake religije, a predstavlja skup radnji i postupaka koji imaju određeno simboličko značenje.

Novi!!: Gastronomija i Kult · Vidi više »

Maneštra

Maneštra je autohtono istarsko jelo koje se sprema od razna povrća, a bez obzira na oblik uvijek sadrži grah i krumpir.

Novi!!: Gastronomija i Maneštra · Vidi više »

Marko Marulić

Marko Marulić (lat. Marcus Marulus Spalatensis) (Split, 18. kolovoza 1450. – Split, 5. siječnja 1524.), bio je Hrvatski književnik i kršćanski humanist, otac hrvatske književnosti.

Novi!!: Gastronomija i Marko Marulić · Vidi više »

Novogrčki jezik

Novogrčki (moderni grčki; ISO 639-3:; helenski, grčki: Ελληνική γλώσσα) službeni je jezik Grčke i grčkog dijela Cipra, a od 1981. jedan je od službenih jezika EU.

Novi!!: Gastronomija i Novogrčki jezik · Vidi više »

Nutricionizam

Nutricionizam ili znanost o prehrani je primijenjena prirodna znanost o hranjenju tijela koja proučava odnos između čovjeka i hrane i implikacije koje proizlaze iz tog odnosa i reflektiraju se na sociološki, psihološki, fiziološki i biokemijski aspekt.

Novi!!: Gastronomija i Nutricionizam · Vidi više »

Renesansa

Leonarda. Renesansa je jedno od najkreativnijih razdoblja u književnosti i umjetnosti koje je označilo prekid sa srednjim vijekom.

Novi!!: Gastronomija i Renesansa · Vidi više »

Slavonija

grba Republike Hrvatske Slavonija je povijesna regija u istočnoj Hrvatskoj.

Novi!!: Gastronomija i Slavonija · Vidi više »

Slavonski kulen

Slavonski kulen (također koristi se i naziv kulin) je hrvatski orginalni suhomesnati proizvod nastao sušenjem svinjskog crijeva na dimu, koje je nadjeveno smjesom začina i fino isjeckanog odabranog mesa svinje posebno uzgojene za izradu slavonskog kulena.

Novi!!: Gastronomija i Slavonski kulen · Vidi više »

Sredozemna kuhinja

Hrana u primorskim dijelovima Hrvatske ''Lazanje'' je jelo talijanske kuhinje Masline Smokva Mediteranska kuhinja ili Sredozemna kuhinja označava posebnu kulturu pripreme i uživanja u jelima na Sredozemlju.

Novi!!: Gastronomija i Sredozemna kuhinja · Vidi više »

Talijanska kuhinja

Talijanska kuhinja, zajednički naziv za tipična jela, namirnice, načine pripreme i s njima povezanu kulturu hrane, koja je potekla s područja današnje Italije.

Novi!!: Gastronomija i Talijanska kuhinja · Vidi više »

Umjetnost

Gustav Klimt, ''Portret Adele Bloch-Bauer I'' Umjetnost (lat. ars), osobita je ljudska djelatnost čije se značenje izgrađuje i očituje u složenomu komunikacijskom procesu između umjetnika, umjetničkoga djela i publike.

Novi!!: Gastronomija i Umjetnost · Vidi više »

Veljko Barbieri

Prof.

Novi!!: Gastronomija i Veljko Barbieri · Vidi više »

Zagreb

Zagreb je glavni grad Republike Hrvatske i najveći grad u Hrvatskoj po broju stanovnika.

Novi!!: Gastronomija i Zagreb · Vidi više »

OdlazniDolazni
Hej! Mi smo na Facebooku sada! »