Brže od pregledniku!
17 odnosi: Alanin, Aspartam, Šećeri, Fenilalanin, Fruktoza, Glicin, Glukoza, Kalorija, Ksilitol, Laktoza, Maltoza, Manit, Prehrambeni aditivi, Saharin, Saharoza, Sorbitol, Triptofan.
Alanin
L-alanin Alanin (al + -anin), 2-aminopropionska kiselina, neesencijalna aminokiselina, kratica Ala.
Novi!!: Zaslađivači i Alanin · Vidi više »
Aspartam
Aspartam (APM) umjetni je, nesaharidni zaslađivač koji se koristi kao zamjena šećeru u nekoj hrani i piću.
Novi!!: Zaslađivači i Aspartam · Vidi više »
Šećeri
Šećer Šećerima se nazivaju probavljivi ugljikohidrati.
Novi!!: Zaslađivači i Šećeri · Vidi više »
Fenilalanin
Fenilalanin Fenilalanin (Phe, F) je esencijalna aminokiselina kemijske formule HO2CCH(NH2)CH2C6H5 (2-Amino-3-fenil-propionska kiselina).
Novi!!: Zaslađivači i Fenilalanin · Vidi više »
Fruktoza
Strukturna formula fruktoze Fruktoza Fruktozu (voćni šećer) nalazimo u voću Fruktoza (prema lat. fructus: plod) ili voćni šećer (C6H12O6) je monosaharid sličan glukozi, ali umjesto aldehidne, sadržava keto-skupinu.
Novi!!: Zaslađivači i Fruktoza · Vidi više »
Glicin
Glicin Glicin (Gly, G), 2-aminooctena kiselina, najjednostavnija aminokiselina među proteinskim aminokiselinama.
Novi!!: Zaslađivači i Glicin · Vidi više »
Glukoza
grožđu D-glukoza (C6H12O6) Glukoza (od grč.; sladak) (dekstroza, grožđani šećer, krvni šećer, dekstroglukoza) je najrasprostranjeniji monosaharid u prirodi.
Novi!!: Zaslađivači i Glukoza · Vidi više »
Kalorija
Kalorija je mjerna jedinica za energiju izvan međunarodnog sustava mjera SI.
Novi!!: Zaslađivači i Kalorija · Vidi više »
Ksilitol
ksilitol pastile Ksilitol (pentapentol, E 967) zaslađivač je nastao u drvetu breze.
Novi!!: Zaslađivači i Ksilitol · Vidi više »
Laktoza
Laktoza (prema lat. lac, genitiv lactis: mlijeko) ili mliječni šećer je disaharid formule C12H22O11 koji se nalazi u mlijeku sisavaca.
Novi!!: Zaslađivači i Laktoza · Vidi više »
Maltoza
Prikaz strukture Sirup maltoze Maltoza (njem. Maltose, prema engl. Malt: slad) (C12H22O11, maltodekstroza, maltodekstrin, sladni šećer), je ugljikohidrat, disaharid sastavljen od dviju molekula glukoze, 4-O-α-D-glukopiranozil-D-glukopiranoza.
Novi!!: Zaslađivači i Maltoza · Vidi više »
Manit
Strukturna formula molekule manita. Manit (manitol, D-manit) heksavalentni alkohol, sastojak koji je čest prirodi i glavni je sastojak u mani, kemijske formule C6H8(OH)6.
Novi!!: Zaslađivači i Manit · Vidi više »
Prehrambeni aditivi
Prehrambeni aditivi su međunarodnim pravilima utvrđene tvari koje se dodaju hrani pri tehnološkoj proizvodnji kako bi konačan proizvod mogao duže sačuvati osnovna svojstva okusa, mirisa i konzistencije.
Novi!!: Zaslađivači i Prehrambeni aditivi · Vidi više »
Saharin
Saharin (C6H10CaO4, E954) je umjetno sladilo.
Novi!!: Zaslađivači i Saharin · Vidi više »
Saharoza
Molekula saharoze Model molekule saharoze Saharoza (tur. Seker 12H22O11, u kojem su molekule glukoze povezane s molekulama fruktoze. Najvažnija je od svih šećera ili saharida. Poznata je pod nazivima: šećer, slador, kuhinjski šećer te obični šećer i u svakodnevici se ta riječ najčešće i koristi. Hrvatski naziv slador smatra se zastarjelim.
Novi!!: Zaslađivači i Saharoza · Vidi više »
Sorbitol
Sorbitol (prema znanstv. lat. nazivu biljnoga roda: Sorbus + ol) ili glucitol, je šećerni alkohol kemijske formule C6H14O6, a e-broja E420.
Novi!!: Zaslađivači i Sorbitol · Vidi više »
Triptofan
Triptofan je esencijalna aminokiselina, (u ljudskoj prehrani).
Novi!!: Zaslađivači i Triptofan · Vidi više »
