51 odnosi: Agrumi, Arapski jezik, Azija, Badem, Baklava, Cimet, Curry, Datula, Falafel, Hrana, Indija, Iran, Islam, Janjetina, Jogurt, Jordan, Kabsa, Kava, Kebab, Kikiriki, Krastavac, Kuhinja, Kultura, Kurkuma, Kus-kus, Leća, Limun, Luk, Magreb, Majčina dušica, Meso, Metvica, Mezopotamija, Orah, Patlidžan, Piće, Piletina, Povrće, Prava tršlja, Ramazan, Riža, Ribe, Samosa, Saudijska Arabija, Sezam, Sjeverna Afrika, Slanutak, Smokva, Sredozemlje, Voće, ..., Začin. Proširite indeks (1 više) »
Agrumi
Agrumi (lat. Citrus; stariji hrvatski naziv za ovaj rod je grozničarka) jesu rod unutar porodice Rutaceae, koji potječe iz tropske i suptropske jugoistočne Azije.
Novi!!: Arapska kuhinja i Agrumi · Vidi više »
Arapski jezik
Arapski jezik (ISO 639-3: ara) makrojezik (30 jezika), pripada južnom ogranku semitskih jezika pa time i afroazijskoj jezičnoj porodici.
Novi!!: Arapska kuhinja i Arapski jezik · Vidi više »
Azija
Zemljovid Azije zemljovidu Azija je najveći i najmnogoljudniji kontinent na Zemlji.
Novi!!: Arapska kuhinja i Azija · Vidi više »
Badem
Badem (bajam, mindul, mjendul, mendula, mendul, omiendul, lat. Prunus amygdalus; sinonimi: Prunus dulcis, Amygdalis communis) je drvenasta biljka iz porodice ružovki (Rosaceae), jestive jezgre ploda.
Novi!!: Arapska kuhinja i Badem · Vidi više »
Baklava
Baklava je kolač koji se radi od vučenog tijesta i uobičajeno oraha, zaslađena sirupom ili medom.
Novi!!: Arapska kuhinja i Baklava · Vidi više »
Cimet
''Cinnamomum verum'', cvijet i listovi Štapići cimeta Cimet je jedna od najstarijih mirodija, a potječe s Istoka.
Novi!!: Arapska kuhinja i Cimet · Vidi više »
Curry
Curry ili kari zapadnjački je naziv za južnoazijska jela s gustim umakom zasnovanim na luku, đumbiru i češnjaku, koja se najčešće poslužuju s rižom.
Novi!!: Arapska kuhinja i Curry · Vidi više »
Datula
Datula (feniks, Lat.: Phoenix), rod palmi iz porodice Arecaceae i potporodice Coryphoideae raširenih po oazama sjeverne Afrike (uključujući Kanarske otoke) i nekim otocima i državama Mediterana (Kreta, Turska) i nekim zemljama južne Azije, obalnom području u Indiji, poluotoku Malaja, Mjanmaru, Bangladešu, Tajlandu, Kambodži, Vijetnamu i otoku Sumatra.
Novi!!: Arapska kuhinja i Datula · Vidi više »
Falafel
Falafel (arapski: فلافل) su kuglice od boba ili slanutka, raznih biljaka i začina.
Novi!!: Arapska kuhinja i Falafel · Vidi više »
Hrana
Hrana Riblja juha Hrana je bilo koja tvar koja apsorpcijom u ljudskom organizmu doprinosi očuvanju homeostaze istog.
Novi!!: Arapska kuhinja i Hrana · Vidi više »
Indija
Republika Indija smještena je u Južnoj Aziji, zauzima veći dio indijskog potkontinenta te je najmnogoljudnija država na svijetu od 2023., s više od milijardu stanovnika, koji govore više od stotinu različitih jezika.
Novi!!: Arapska kuhinja i Indija · Vidi više »
Iran
Iran ili Perzija (perzijski: ايران; Irān), službeno: Islamska Republika Iran (perz. جمهوری اسلامی ایران; Džomhūrī-je Eslāmī-je Īrān) je država u jugozapadnoj Aziji.
Novi!!: Arapska kuhinja i Iran · Vidi više »
Islam
Islam (arapski: الإسلام; latinično: al-'islām, predanost Bogu), monoteistička svjetska religija utemeljena je u Arabiji u VII. stoljeću.
Novi!!: Arapska kuhinja i Islam · Vidi više »
Janjetina
Janjetina (sprijeda) i odojak (otraga) na ražnju Janjetina je meso janjeta starosti od jednog mjeseca do jedne godine.
Novi!!: Arapska kuhinja i Janjetina · Vidi više »
Jogurt
Jogurt je mliječni proizvod koji nastaje prirodnim procesom fermentacije mlijeka uz pomoć bakterija.
Novi!!: Arapska kuhinja i Jogurt · Vidi više »
Jordan
Jordan, službeno Hašemitska Kraljevina Jordan, je azijska država na Bliskom Istoku.
Novi!!: Arapska kuhinja i Jordan · Vidi više »
Kabsa
Kabsa Kabsa (arapski: كبسة kabsah) je jelo od riže koje se uglavnom poslužuju u Saudijskoj Arabiji, gdje se smatra za nacionalno jelo, i drugim arapskim država u Perzijskom zaljevu.
Novi!!: Arapska kuhinja i Kabsa · Vidi više »
Kava
Plemenitog mirisa i okusa. Kava (''Coffea arabica''), biljka od čijih se plodova priprema napitak koji je osvojio svijet. Šalica kave Kava sa šlagom Bosni i Hercegovini Kava kao napitak obično se služi topla, i spravlja se od prženih i mljevenih sjemenki koje rastu na stabljici biljke kave (kavovca).
Novi!!: Arapska kuhinja i Kava · Vidi više »
Kebab
Kebab Kebab (turski i arapski کباب) je naziv za razna jela s ražnja ili roštilja s Bliskog istoka.
Novi!!: Arapska kuhinja i Kebab · Vidi više »
Kikiriki
Kikiriki (arahid, lat. Arachis hypogaea) je biljna vrsta u porodici mahunarki (Fabaceae) a potječe iz Južne Amerike, Meksika i Srednje Amerike.
Novi!!: Arapska kuhinja i Kikiriki · Vidi više »
Krastavac
Krastavac (ugorak, kukumar, lat. Cucumis sativus) jednogodišnja je biljka iz porodice tikvovki (lat. Cucurbitaceae).
Novi!!: Arapska kuhinja i Krastavac · Vidi više »
Kuhinja
Moderna kuhinja Stari kuhinjski štednjak iz 19. stoljeća, zajedno s pripadajućim posuđem Kuhinja je prostor u stanu ili ugostiteljskom obrtu koji se uglavnom rabi za pripremu jela, a dijelom za skladištenje hrane.
Novi!!: Arapska kuhinja i Kuhinja · Vidi više »
Kultura
Kultura je cjelokupno društveno naslijeđe neke grupe ljudi, to jest naučeni obrasci mišljenja, osjećanja i djelovanja neke grupe, zajednice ili društva, kao i izrazi tih obrazaca u materijalnim objektima.
Novi!!: Arapska kuhinja i Kultura · Vidi više »
Kurkuma
Kurkuma, (turmerik ili indijski šafran; lat. Curcuma longa) je biljna vrsta iz porodice đumbirovki (Zingiberaceae) od čijeg se korijena biljke dobiva istoimeni začin aromatičnog ljuto-žarećeg, blagog gorkog i smolastog okusa.
Novi!!: Arapska kuhinja i Kurkuma · Vidi više »
Kus-kus
Kus-kus (berberski: ⵙⴽⵙⵓ, seksu) je tradicionalno berbersko jelo od pšenične krupice (granule durum pšenice) kuhano na pari.
Novi!!: Arapska kuhinja i Kus-kus · Vidi više »
Leća
* leća je predmet ili fizikalno polje kroz koje prolaze valovi ili snopovi čestica te, prolazeći, mijenjaju smjer širenja (prelamaju se).
Novi!!: Arapska kuhinja i Leća · Vidi više »
Limun
Limun (lat. Citrus ×limon) je stablo iz roda Citrus (porodica Rutaceae) i njegov plod.
Novi!!: Arapska kuhinja i Limun · Vidi više »
Luk
Dugim naglaskom, luk može biti.
Novi!!: Arapska kuhinja i Luk · Vidi više »
Magreb
Države Maghreba Marrakech, Maroko. U pozadini se vidi gorje Atlas u Magrebu Magreb (المغرب العربي al-Maġrib al-ʿArabī; ponekad se također prevodi kao Mogreb), regija afričkog kontinenta koja se nalazi sjeverno od Sahare, a zapadno od Nila.
Novi!!: Arapska kuhinja i Magreb · Vidi više »
Majčina dušica
Majčina dušica (timijan, lat. Thymus), veliki biljni rod trajnica, polugrmova i grmova iz porodice usnača.
Novi!!: Arapska kuhinja i Majčina dušica · Vidi više »
Meso
Pečeni karei Meso koje služi za prehranu čovjeka čini sirovo ili prerađeno mišićno tkivo stoke, peradi, divljači, ribe, mekušaca, školjki, rakova, puževa i žaba.
Novi!!: Arapska kuhinja i Meso · Vidi više »
Metvica
Metvica (lat. Mentha) je rod cvjetnica s oko trideset raznih vrsta trajnica iz obitelji Lamiaceae.
Novi!!: Arapska kuhinja i Metvica · Vidi više »
Mezopotamija
Područje Mezopotamije Mezopotamija (grč. Μεσοποταμία, prijevod od staroperzijskog Miyanrudan "Zemlja između dvije rijeke" ili aramejskog naziva Beth-Nahrin "Kuća dviju rijeka"; međuriječje) je područje jugozapadne Azije koje obuhvaća otprilike 350.000 četvornih kilometara.
Novi!!: Arapska kuhinja i Mezopotamija · Vidi više »
Orah
Orah (latinski Juglans) su rod biljaka iz porodice Juglandaceae.
Novi!!: Arapska kuhinja i Orah · Vidi više »
Patlidžan
Patlidžan (lat. Solanum melongena) ili balancana je jednogodišnja vrsta biljke iz roda Solanum.
Novi!!: Arapska kuhinja i Patlidžan · Vidi više »
Piće
Caipirinha s ledom Piće, pilo ili napitak, naziv je za sve tekućine koje ljudi unose oralno radi užitka ili da bi se zadovoljile tjelesne potrebe.
Novi!!: Arapska kuhinja i Piće · Vidi više »
Piletina
Piletina je naziv za meso dobiveno od domaćih kokoši.
Novi!!: Arapska kuhinja i Piletina · Vidi više »
Povrće
Povrće čine kultivirane i neke samonikle biljke ili njihovi dijelovi namijenjeni prehrani ljudi.
Novi!!: Arapska kuhinja i Povrće · Vidi više »
Prava tršlja
Prava tršlja (prava pistacija, pistačo, la. Pistacia vera) je drvo koje može dosegnuti visinu do 10 m i listove duge od 10-20 cm.
Novi!!: Arapska kuhinja i Prava tršlja · Vidi više »
Ramazan
Polumjesec Ramazana Ramazan (arap. رمضان, ramaḍān) deveti je mjesec u islamskom kalendaru.
Novi!!: Arapska kuhinja i Ramazan · Vidi više »
Riža
Riža dolazi u mnogo vrsta Riža (lat. Oryza) žitarica iz porodice trava raširena pretežno po tropskim i suptropskim predjelima Azije i Afrike.
Novi!!: Arapska kuhinja i Riža · Vidi više »
Ribe
Ribe (lat. Pisces) su hladnokrvne životinje iz skupine kralježnjaka koje žive gotovo isključivo u vodi i dišu uz pomoć škrga.
Novi!!: Arapska kuhinja i Ribe · Vidi više »
Samosa
Samosa Samosa (iz perz. سنبوساگ; sanbosag) je prženo ili pečeno tijesto s nadjevom koji može biti: začinjen krumpir, luk, grašak, leća, mljevena janjetina ili piletina i dr.
Novi!!: Arapska kuhinja i Samosa · Vidi više »
Saudijska Arabija
Saudijska Arabija, službeno Kraljevina Saudijska Arabija, država je na Аrapskom poluotoku u Jugozapadnoj Aziji. Na zapadu dugom obalom izlazi na Crveno more, a na istoku na Perzijski zaljev. Graniči na sjeveru s Jordanom, Irakom i Kuvajtom; na jugu s Jemenom, na jugoistoku s Omanom te na istoku s Ujedinjenim Arapskim Emiratima i Katarom. Ima morsku granicu s Bahreinom s kojim je povezana mostom. Saudijska Arabija je apsolutna monarhija u kojoj su politička prava i slobode vrlo ograničene. Vjerske manjine (prije svega Šijiti), žene i strani radnici trpe ozbiljnu diskriminaciju. Poduzetničke slobode su na višem nivou. Gospodarstvo zemlje je bitno označeno vrlo visokim prihodima od izvoza nafte, pri čemu je energetski sektor - naftno gospodarstvo sudjeluje s 42% u bruto nacionalnom bruto proizvodu, te približno 90% u izvozu prihodima državnog budžeta - pod kontrolom države. Potiče se diverzifikacija privrede, uključivo razvoj privatnog sektora u perspektivnim djelatnostima poput turizma, obrazovanja i zdravstvene skrbi. U zemlji radi približno 6 milijuna stranih radnika (2022.), što čini oko polovinu ukupne radne snage; država nastoji ohrabriti zapošljavanje saudijskih državljana umjesto dodatnog angažiranja stranaca.
Novi!!: Arapska kuhinja i Saudijska Arabija · Vidi više »
Sezam
Sezam (lat. Sesamum), biljni rod iz porodice sezamovki, čiji je najpoznatiji predstavnik indijski sezam (Sesamum indicum).
Novi!!: Arapska kuhinja i Sezam · Vidi više »
Sjeverna Afrika
geografski, uključujući gore Sjeverna Afrika je najsjevernija regija afričkog kontinenta.
Novi!!: Arapska kuhinja i Sjeverna Afrika · Vidi više »
Slanutak
Slanutak (lat. Cicer), maleni biljni rod smješten u vlastiti tribus Cicereae, porodica mahunarki.
Novi!!: Arapska kuhinja i Slanutak · Vidi više »
Smokva
Mlada smokva sa svojim prvim plodom Smokva (lat. Ficus) predstavlja biljni rod iz porodice dudovki (Moraceae), jedini u tribusu Ficeae.
Novi!!: Arapska kuhinja i Smokva · Vidi više »
Sredozemlje
Satelitska slika Sredozemlje ili latinizam Mediteran (lat. in medio terrae; medius.
Novi!!: Arapska kuhinja i Sredozemlje · Vidi više »
Voće
Barceloni Voće je zbirna imenica koja podrazumijeva plodove ili sjemenke najčešće višegodišnjih stabala i grmova koji se uglavnom mogu jesti prijesni.
Novi!!: Arapska kuhinja i Voće · Vidi više »
Začin
Pod začinima podrazumijevamo dijelove biljki koji se zbog svog sadržaja okusa ili mirisa koriste u pripravljanju svih vrsta hrane kao bi se tim svojstvima jelo "oplemenilo".
Novi!!: Arapska kuhinja i Začin · Vidi više »