Brže od pregledniku!
10 odnosi: Aminokiselina, Bjelančevine, Cistin, Disulfidna veza, E-brojevi, Enzim, Esencijalna aminokiselina, Nukleofil, Oksidacija, Polarnost.
Aminokiselina
Opća struktura aminokiselina. U kemijskom smislu, aminokiseline su molekule koje sadrže amino skupinu (-NH2) i karboksilnu skupinu (-COOH).
Novi!!: Cistein i Aminokiselina · Vidi više »
Bjelančevine
Bjelančevine ili proteini su, uz vodu, najvažnije tvari u tijelu.
Novi!!: Cistein i Bjelančevine · Vidi više »
Cistin
Cistin Cistin je dimer neutralne esencijalne aminokiseline cisteina.
Novi!!: Cistein i Cistin · Vidi više »
Disulfidna veza
Disulfidna veza u kemiji predstavlja kovalentnu vezu.
Novi!!: Cistein i Disulfidna veza · Vidi više »
E-brojevi
E-brojevi su dio sustava označavanja prehrambenih aditiva, koji se koriste za proizvodnju hrane.
Novi!!: Cistein i E-brojevi · Vidi više »
Enzim
Enzim je biološki katalizator, protein tj.
Novi!!: Cistein i Enzim · Vidi više »
Esencijalna aminokiselina
Esencijalna aminokiselina je aminokiselina koju organizam ne može sam sintetizirati ("de novo", iz početka), nego ju mora unijeti hranjenjem.
Novi!!: Cistein i Esencijalna aminokiselina · Vidi više »
Nukleofil
Nukleofili su čestice (teže prema jezgri, nukleusu) koje imaju nevezani elektronski par.
Novi!!: Cistein i Nukleofil · Vidi više »
Oksidacija
oksidira, a fluor reducira. Osim toga, natrij je reducens, a fluor oksidans. željezne rude. izgaranje). Galvanijev pokus sa žabljim kracima, slika iz kasnih 1780-tih godina. Alessandru Volti. cinkova sulfata), a elektroliti su odijeljeni poroznom membranom. Oksidacija i redukcija (prema franc. oxyde, prema grč. ὀξύς: oštar; kiseo; lat. reductio: vraćanje natrag) su kemijske reakcije pri kojima kemijska tvar što se oksidira otpušta elektrone, a tvar koja se reducira prima elektrone.
Novi!!: Cistein i Oksidacija · Vidi više »
Polarnost
Površinska napetost vode posljedica je polarnosti molekula vode i vodikove veze.
Novi!!: Cistein i Polarnost · Vidi više »
