18 odnosi: Žitarice, Badem, Bjelančevine, Gluten, Gomolj, Ječam, Keks, Kikiriki, Kruh, Kukuruz, Njemački jezik, Pšenica, Pecivo, Raž, Riža, Soja, Tijesto, Tjestenina.
Žitarice
Polje kukuruza u Lihtenštajnu Žitarice su jednogodišnje biljke iz porodice trava (Gramineae), čiji zrnasti plodovi (žita) služe za prehranu ljudi i životinja i kao sirovina u prehrambenoj industriji.
Novi!!: Brašno i Žitarice · Vidi više »
Badem
Badem (bajam, mindul, mjendul, mendula, mendul, omiendul, lat. Prunus amygdalus; sinonimi: Prunus dulcis, Amygdalis communis) je drvenasta biljka iz porodice ružovki (Rosaceae), jestive jezgre ploda.
Novi!!: Brašno i Badem · Vidi više »
Bjelančevine
Bjelančevine ili proteini su, uz vodu, najvažnije tvari u tijelu.
Novi!!: Brašno i Bjelančevine · Vidi više »
Gluten
Gluten (lat. ljepilo, više poznat pod nazivom kao pšenični gluten) je ljepljiva, elastična bjelančevinasta tvar koja se nalazi u pšenici (žitu), brašnu, raži, ječmu, piru, te zobi koja je često kontaminirana zbog toga što se najčešće uzgaja uz pšenicu.
Novi!!: Brašno i Gluten · Vidi više »
Gomolj
Slika gomolja batataGomolj ili tuber označava najčešće podzemnu stabljiku biljke, koja nastaje zadebljanjem vriježa i ima dvojaku ulogu: spremište je za rezervne tvari, te ima ulogu u razmnožavanju.
Novi!!: Brašno i Gomolj · Vidi više »
Ječam
Ječam (lat. Hordeum), biljni rod jednogodišnjih i dvogodišnjih raslinja i trajnica iz porodice trava.
Novi!!: Brašno i Ječam · Vidi više »
Keks
Keks (u narodu još zvan i galetica i galetina) je prehrambeni proizvod.
Novi!!: Brašno i Keks · Vidi više »
Kikiriki
Kikiriki (arahid, lat. Arachis hypogaea) je biljna vrsta u porodici mahunarki (Fabaceae) a potječe iz Južne Amerike, Meksika i Srednje Amerike.
Novi!!: Brašno i Kikiriki · Vidi više »
Kruh
Kruh je proizvod koji se dobiva miješanjem brašna s vodom, mlijekom, sirutkom, ili nekom drugom tekućinom uz dodatak kuhinjske soli ili šećera, masnoća, jaja i sredstva za dizanje tijesta.
Novi!!: Brašno i Kruh · Vidi više »
Kukuruz
Kukuruz (lat. Zea mays), jednogodišnja biljka iz porodice Poaceae, a porijeklom je iz Srednje Amerike (južni Meksiko i Gvatemala).
Novi!!: Brašno i Kukuruz · Vidi više »
Njemački jezik
Njemački jezik (njem. Die deutsche Sprache, skr. Deutsch) pripada skupini zapadnogermanskih jezika i ubraja se među svjetske jezike.
Novi!!: Brašno i Njemački jezik · Vidi više »
Pšenica
Triticum aestivum Triticum monococcum Pšenica (pir, šenulka, lat. Triticum) je biljni rod od kojih se neke vrste uzgajaju širom svijeta.
Novi!!: Brašno i Pšenica · Vidi više »
Pecivo
Pecivo je vrsta kruha koje se izrađuje se od različitih tipova brašna.
Novi!!: Brašno i Pecivo · Vidi više »
Raž
Raž (lat. Secale), rod jednogodišnjeg i dvogodišnjeg raslinja i trajnica iz porodice trava (Poaceae).
Novi!!: Brašno i Raž · Vidi više »
Riža
Riža dolazi u mnogo vrsta Riža (lat. Oryza) žitarica iz porodice trava raširena pretežno po tropskim i suptropskim predjelima Azije i Afrike.
Novi!!: Brašno i Riža · Vidi više »
Soja
Soja (lat. Glycine), biljni rod iz porodice mahunarki porijeklom iz jugoistočne Azije i Australije.
Novi!!: Brašno i Soja · Vidi više »
Tijesto
Tijesto je masa zamiješana od tekućine (vode ili mlijeka) i brašna.
Novi!!: Brašno i Tijesto · Vidi više »
Tjestenina
Proizvodnja tjestenine Svježa tjestenina Tjestenina ili pašta je skupni naziv za proizvode od rezanog svježeg ili sušenog tijesta koja se pripremaju kuhanjem.
Novi!!: Brašno i Tjestenina · Vidi više »