Logo
Unijapedija
Komunikacija
Dostupno na usluzi Google Play
Novi! Preuzimanje Unijapedija na Android ™!
Besplatno
Brže od pregledniku!
 

Vinarstvo

Indeks Vinarstvo

Grožđe Vinarstvo je djelatnost koja se bavi proizvodnjom vina i proizvoda od grožđa i vina, vinarstvo (pristupljeno 3. listopada 2016.) od odabira grožđa do punjenja gotovog vina u boce.

30 odnosi: Alkohol, Alkoholno vrenje, Bijelo vino, Bojilo, Crno vino, Djelatnost, Enologija, Feničani, Grožđe, Mlađe kameno doba, Mošt, Octikavost mošta, Oksidacija, Poljoprivreda, Pravna stečevina Europske unije, Proizvodnja, Rimljani, Stara Grčka, Starenje vina, Sumporovodik, Trijeslovina, Vinarstvo, Vino, Vinograd, Vinogradarstvo, Vinska kiselina, Voćni sok, Voćno vino, Vrenje, Zastoj fermentacije (vinarstvo).

Alkohol

*Alkoholi, organski spojevi s kisikom opće formule R-OH.

Novi!!: Vinarstvo i Alkohol · Vidi više »

Alkoholno vrenje

Alkoholno vrenje je biokemijska razgradnja fermentabilnih šećera, uglavnom na etilni alkohol i ugljikov dioksid, s pomoću kvaščevih stanica i stanica nekih bakterija.

Novi!!: Vinarstvo i Alkoholno vrenje · Vidi više »

Bijelo vino

Degustacija vina Torrontés u Cafayateu, Argentina Bijelo vino je vino najčešće proizvedeno od bijelog grožđa.

Novi!!: Vinarstvo i Bijelo vino · Vidi više »

Bojilo

Bojila za tekstil (Marrakech, Maroko). Indigo dobiven iz biljke indigovke. Purpurno obojene tkanine. valnih duljina (boja) upadaju u bojilo. Ovo bojilo upija crvenu i zelenu svjetlost, ali odbija plavu, stvarajući plavu boju bojila. organskih molekula. valnim duljinama. Konjugirani lanci s dušikovim i kisikovim atomima. P-nitrotoluen (V) je vrlo slabo svijetložuto obojen, dok je p-nitranilin (VI) narančastožut, a njegov kation (VII) svijetložut. negativnog naboja. pmc.

Novi!!: Vinarstvo i Bojilo · Vidi više »

Crno vino

Čaša crnoga vina Crno vino ili crveno vino je vino koje se proizvodi od plavog ili crnog grožđa.

Novi!!: Vinarstvo i Crno vino · Vidi više »

Djelatnost

Djelatnost ili rad označava aktivni čin čovjeka.

Novi!!: Vinarstvo i Djelatnost · Vidi više »

Enologija

Enologija (grč. οινος „vino“, λογος „riječ, govor“) je znanost o kultiviranju vinove loze, proizvodnje i čuvanja vina.

Novi!!: Vinarstvo i Enologija · Vidi više »

Feničani

Prostor na kojem su obitavali i trgovali Feničani Feničani su dobili ime po ljubičastoj boji koju su proizvodili.

Novi!!: Vinarstvo i Feničani · Vidi više »

Grožđe

Grožđe, plod vinove loze Grožđe je plod vinove loze.

Novi!!: Vinarstvo i Grožđe · Vidi više »

Mlađe kameno doba

Mlađe kameno doba ili neolitik (od grčkih riječi neos.

Novi!!: Vinarstvo i Mlađe kameno doba · Vidi više »

Mošt

Cijeđenje mošta Mošt (lat. mustum) je iscijeđeni sok grožđa, koji se nakon fermentacije pretvara u vino.

Novi!!: Vinarstvo i Mošt · Vidi više »

Octikavost mošta

Octikavost mošta je česta pogreška koja se proizvođačima vina događa u procesu vinifikacije.

Novi!!: Vinarstvo i Octikavost mošta · Vidi više »

Oksidacija

oksidira, a fluor reducira. Osim toga, natrij je reducens, a fluor oksidans. željezne rude. izgaranje). Galvanijev pokus sa žabljim kracima, slika iz kasnih 1780-tih godina. Alessandru Volti. cinkova sulfata), a elektroliti su odijeljeni poroznom membranom. Oksidacija i redukcija (prema franc. oxyde, prema grč. ὀξύς: oštar; kiseo; lat. reductio: vraćanje natrag) su kemijske reakcije pri kojima kemijska tvar što se oksidira otpušta elektrone, a tvar koja se reducira prima elektrone.

Novi!!: Vinarstvo i Oksidacija · Vidi više »

Poljoprivreda

Poljoprivreda Poljoprivreda je sustavni proces proizvodnje tvari za čovjekovu prehranu i ishranu životinja (zovemo ih hrana) te proizvodnje ostalih tvari uzgajanjem biljaka i životinja.

Novi!!: Vinarstvo i Poljoprivreda · Vidi više »

Pravna stečevina Europske unije

Pravna stečevina Europske unije (francuski acquis communautaire) naziv koji se odnosi na cjelokupno dosad akumulirano pravo EU, odnosno na skup pravnih normi i odluka koje obvezuju sve zemlje članice unutar Europske unije.

Novi!!: Vinarstvo i Pravna stečevina Europske unije · Vidi više »

Proizvodnja

Proizvodnja je stvaranje jednog proizvoda kroz jedan ili više procesa s ciljem da se proizvod proda.

Novi!!: Vinarstvo i Proizvodnja · Vidi više »

Rimljani

Rimljanin je naziv za sve ljude koji su bili građani grada Rima sve od vremena nastanka toga grada pa do pada Zapadnog Rimskog Carstva.

Novi!!: Vinarstvo i Rimljani · Vidi više »

Stara Grčka

Teritorij Stare Grčke, oko 550. pr. Kr. Stara Grčka ili Helada (stilski obilježeno) je naziv koji se koristi za opisivanje svijeta u kojem se govorilo grčkim jezikom u doba antike.

Novi!!: Vinarstvo i Stara Grčka · Vidi više »

Starenje vina

Starenje vina (ponekad dozrijevanje ili sazrijevanje vina) je proces dozrijevanja vina, pri čemu se mijenja aroma i buke vina.

Novi!!: Vinarstvo i Starenje vina · Vidi više »

Sumporovodik

Sumporovodik (zastario i pogrešan naziv vodikov sulfid, tzv. "plin smrdljivac", H2S) je bezbojan, vrlo otrovan plin, vonja na trula jaja.

Novi!!: Vinarstvo i Sumporovodik · Vidi više »

Trijeslovina

Tanin. željezno-galne tinte. Trijeslovina, treslovina odnosno tanin (fra. tannin: treslovina) je prirodni organski spoj.

Novi!!: Vinarstvo i Trijeslovina · Vidi više »

Vinarstvo

Grožđe Vinarstvo je djelatnost koja se bavi proizvodnjom vina i proizvoda od grožđa i vina, vinarstvo (pristupljeno 3. listopada 2016.) od odabira grožđa do punjenja gotovog vina u boce.

Novi!!: Vinarstvo i Vinarstvo · Vidi više »

Vino

Crno vino Vino je alkoholno piće koje se proizvodi fermentacijom grožđa, ploda biljke vinove loze (lat. Vitis Vinifera), ali se može dobiti i od drugog voća, a ponekad i od žitarica.

Novi!!: Vinarstvo i Vino · Vidi više »

Vinograd

Vinograd na otoku Visu Vinograd je poljoprivredno zemljište koje je zasađeno s vinovom lozom i koje se koristi za vinogradarstvo ili proizvodnju grožđa.

Novi!!: Vinarstvo i Vinograd · Vidi više »

Vinogradarstvo

Riesling Cabernet Sauvignon Vinogradarstvo je poljoprivredna grana koja se bavi uzgojem europske (domaće, plemenite) vinove loze (Vitis vinifera) i proizvodnjom grožđa.

Novi!!: Vinarstvo i Vinogradarstvo · Vidi više »

Vinska kiselina

strukturna formula vinske kiseline trodimenzionalni model vinske kiseline Vinska kiselina (HOOCCHOHCHOHCOOH, C4H6O6, E334) je bijela, kristalna organska dihidroksijantarna kiselina i jedna od najraširenijih biljnih kiselina.

Novi!!: Vinarstvo i Vinska kiselina · Vidi više »

Voćni sok

Narančin sok rajčice Voćni sok ili, češće, sok je bezalkoholno piće obično napravljeno od voća, ali i nekih vrsta povrća, a dobiva se cijeđenjem njihove tekućine.

Novi!!: Vinarstvo i Voćni sok · Vidi više »

Voćno vino

Vino od jagode u fermentiranju Voćno vino je napitak.

Novi!!: Vinarstvo i Voćno vino · Vidi više »

Vrenje

Vrenje ili fermentacija je proces alkoholnog vrenja.

Novi!!: Vinarstvo i Vrenje · Vidi više »

Zastoj fermentacije (vinarstvo)

Zastoj fermentacije je česta pogreška koja se proizvođačima vina događa u procesu vinifikacije.

Novi!!: Vinarstvo i Zastoj fermentacije (vinarstvo) · Vidi više »

OdlazniDolazni
Hej! Mi smo na Facebooku sada! »