Logo
Unijapedija
Komunikacija
Dostupno na usluzi Google Play
Novi! Preuzimanje Unijapedija na Android ™!
Preuzimanje
Brže od pregledniku!
 

Škrob i Prehrambeni aditivi

Prečaci: Razlike, Sličnosti, Jaccard Sličnost koeficijent, Reference.

Razlika između Škrob i Prehrambeni aditivi

Škrob vs. Prehrambeni aditivi

amilopektin amiloza Škrob (lat. amylum) je visokomolekularni ugljikohidrat, polisaharid s općom formulom (C6H10O5)n, izgrađen od međusobno povezanih molekula (jedinica) D-glukoze povezanih α-1,4-glikozidnom vezom. Prehrambeni aditivi su međunarodnim pravilima utvrđene tvari koje se dodaju hrani pri tehnološkoj proizvodnji kako bi konačan proizvod mogao duže sačuvati osnovna svojstva okusa, mirisa i konzistencije.

Sličnosti između Škrob i Prehrambeni aditivi

Škrob i Prehrambeni aditivi imaju 2 stvari u zajedničke (u Unijapedija): Fosfati, Kruh.

Fosfati

Fosfati su soli i esteri fosforne kiseline.

Škrob i Fosfati · Fosfati i Prehrambeni aditivi · Vidi više »

Kruh

Kruh je proizvod koji se dobiva miješanjem brašna s vodom, mlijekom, sirutkom, ili nekom drugom tekućinom uz dodatak kuhinjske soli ili šećera, masnoća, jaja i sredstva za dizanje tijesta.

Škrob i Kruh · Kruh i Prehrambeni aditivi · Vidi više »

Navedeni popis odgovara na sljedeća pitanja

Usporedba između Škrob i Prehrambeni aditivi

Škrob ima 32 odnose, a Prehrambeni aditivi ima 36. Kao što im je zajedničko 2, Jaccard indeks 2.94% = 2 / (32 + 36).

Reference

Ovaj članak prikazuje odnos između Škrob i Prehrambeni aditivi. Za pristup svaki članak iz kojeg je izvađen informacije posjetite:

Hej! Mi smo na Facebooku sada! »