Logo
Unijapedija
Komunikacija
Dostupno na usluzi Google Play
Novi! Preuzimanje Unijapedija na Android ™!
Instaliranje
Brže od pregledniku!
 

Pojačavanje alkoholne jakosti

Indeks Pojačavanje alkoholne jakosti

Pojačavanje alkoholne jakosti ili povećanje volumnog udjela alkohola je tehnološki postupak povećanje volumnih udjela alkohola (volumne alkoholne jakosti) u masulju, moštu, moštu u fermentaciji dodavanjem šećera.

7 odnosi: Alkoholna jakost, Doslađivanje vina, Ekspedicijski liker, Masulj, Mošt u vrenju, Tiražni liker, Voćno vino.

Alkoholna jakost

Alkoholna jakost je pojam kojim u vinarstvu označavamo više vrsta jakosti.

Novi!!: Pojačavanje alkoholne jakosti i Alkoholna jakost · Vidi više »

Doslađivanje vina

Doslađivanje vina je tehnološki proces kojim se povećava slatkost vina.

Novi!!: Pojačavanje alkoholne jakosti i Doslađivanje vina · Vidi više »

Ekspedicijski liker

Ekspedicijski liker, ekspedicioni liker (fra. liqueur de dosage, liqueur d'expédition) je u Republici Hrvatskoj, u smislu Pravilnika o proizvodnji vina, proizvod koji se dodaje prirodno pjenušavim vinima, biser vinima i gaziranim vinima radi postizanja specifične kakvoće.

Novi!!: Pojačavanje alkoholne jakosti i Ekspedicijski liker · Vidi više »

Masulj

Masulj je u Republici Hrvatskoj, u smislu Pravilnika o proizvodnji vina, proizvod od grožđa.

Novi!!: Pojačavanje alkoholne jakosti i Masulj · Vidi više »

Mošt u vrenju

Mošt u vrenju je u Republici Hrvatskoj, u smislu Pravilnika o proizvodnji vina, proizvod od grožđa.

Novi!!: Pojačavanje alkoholne jakosti i Mošt u vrenju · Vidi više »

Tiražni liker

Tiražni liker (fra. liquer de tirage) je u Republici Hrvatskoj, u smislu Pravilnika o proizvodnji vina, proizvod koji se dodaje kupaži (osnovnom vinu) radi poticanja drugog (sekundarnog, naknadnog) vrenja.

Novi!!: Pojačavanje alkoholne jakosti i Tiražni liker · Vidi više »

Voćno vino

Vino od jagode u fermentiranju Voćno vino je napitak.

Novi!!: Pojačavanje alkoholne jakosti i Voćno vino · Vidi više »

OdlazniDolazni
Hej! Mi smo na Facebooku sada! »