Sadržaj
14 odnosi: Češka, Bavarska, Beč, Brašno, Džem, Jaje, Kvasac, Mak, Maslac, Mlijeko, Pekmez, Soli, Tijesto, Vanilija.
- Slatkiši
Češka
Češka, službeno Češka Republika je država u Srednjoj Europi koja na sjeveroistoku graniči s Poljskom, na jugoistoku sa Slovačkom, na jugu s Austrijom i na zapadu i sjeverozapadu s Njemačkom. Češka država nastala je krajem 9. stoljeće kao Vojvodstvo Češka u sklopu povijesne Velikomoravske Kneževine.
Pogledaj Germknedle i Češka
Bavarska
Bavarska (njem. Bayern) punim imenom Slobodna Država Bavarska (njem. Freistaat Bayern) je površinom najveća savezna zemlja ('Bundesland') Njemačke, smještena na njezinom jugoistoku.
Pogledaj Germknedle i Bavarska
Beč
Beč (Savezni glavni grad Beč, standardni njemački: Bundeshauptstadt Wien, bečki njemački: Bundeshauptstod Wean, mađarski: Bécs, slovački: Viedeň, slovenski: Dunaj), glavni grad Austrije, i jedna od devet austrijskih saveznih država.
Pogledaj Germknedle i Beč
Brašno
Brašno je proizvod uzastopnoga mehaničkog usitnjavanja (mljevenja) i prosijavanja zrna žitarica, leguminoza, gomolja, sjemena uljarica, ostalih prehrambenih sirovina i začina te drugih tvari.
Pogledaj Germknedle i Brašno
Džem
Džem od smokava Džem od jagoda Džem (eng. jam) se razlikuje od marmelade uglavnom po tome što se pravi samo od jedne vrste voća, tj.
Pogledaj Germknedle i Džem
Jaje
kalcijevog karbonata 2. membrana ispod ljuske 3. membrana bjelanjka 4. helaza, "pupčana vrpca" 5. vanjski tekući bjelanjak 6. gusti (želatinozni) bjelanjak) 7. unutarnji tekući bjelanjak 8. tvorbeni dio žumanjka 9. blastoderm, klicna pjega 10. žuti žumanjak (više masti) 11. bijeli žumanjak (manje masti) 12.
Pogledaj Germknedle i Jaje
Kvasac
''Saccharomyces cerevisiae''. Kvasci su eukariotski mikroorganizmi koji su svrstani u carstvo gljiva, s oko 1500 vrsta koje su trenutačno opisane; oni dominiraju u gljivičnoj različitosti oceana.
Pogledaj Germknedle i Kvasac
Mak
Makovi (lat. Papaver), biljni rod iz porodice makovki (Papaveraceae) s blizu 100 priznatih vrsta, među kojima su najpoznatiji i poljski i vrtni ili opijumski mak.
Pogledaj Germknedle i Mak
Maslac
Kategorija:Mlijeko i mliječni proizvodi Kategorija:namazi Kategorija:Koloidni sustavi Kategorija:Masti za kuhanje Maslac Maslac (Eng. - butter), poznat i kao posvojenica puter je energetski i nutritivno visoko vrijedan mliječni proizvod, dobiva se procesom bućkanja iz osnovne sirovine slatkog ili kiselog vrhnja, kemijskog sastava: voda (80%), suha tvar (16%)>(bjelančevine, vitamini, minerali, soli...).
Pogledaj Germknedle i Maslac
Mlijeko
Čaša mlijeka Mlijeko je biološka tekućina mliječnih žlijezda sisavaca koja se luči određeno vrijeme nakon poroda, a osnovna mu je namjena prehrana mladunčadi.
Pogledaj Germknedle i Mlijeko
Pekmez
Pekmez se dobiva ukuhavanjem protisnute ili neprotisnute voćne mase posve zrelog voća bez koštica, s dodatkom ili bez dodatka šećera.
Pogledaj Germknedle i Pekmez
Soli
Soli su kemijski spojevi kristalne građe s ionskom vezom građeni od kationa (metalnih atoma) i aniona kiselinskog ostatka.
Pogledaj Germknedle i Soli
Tijesto
Tijesto je masa zamiješana od tekućine (vode ili mlijeka) i brašna.
Pogledaj Germknedle i Tijesto
Vanilija
Vanilla imperialis Vanilla somae Vanilla barbellata Vanilija (lat. Vanilla) je biljni rod iz porodice orhideja.
Pogledaj Germknedle i Vanilija
Vidi također
Slatkiši
- Anpan
- Bublik
- Germknedle
- Medenjak
- Paska
- Vafel proizvod