33 odnosi: Alge, Bura, Codex Alimentarius, Fluor, Gips, Glina, Himalaja, Isparavanje, Jod, Jugo, Kalij, Kalijev jodid, Kamena sol, Konzerviranje, Kristalizacija, Kuhana sol, Kuhinjska sol, Maestral, Metar, Minerali, Morska sol, Natrij, Natrijev klorid, Nin, Nitriti, Okus, Pag, Podravka, Sito, Soli, Ston, Tuzla, Začin.
Alge
Ernst Haeckel: Zelene alge Alge (lat. Algae), široka skupina pretežno vodenih, fotosintetskih autotrofnih organizama (od jednostaničnih do višestaničnih) nalik na biljke poznate kao fitoplankton, bolje poznatija kao živi biljni organizam bez korijena, lišća ili cvjetova.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Alge · Vidi više »
Bura
Snaga bure, Nin. Bura u Trstu, veljača 2011. Bura kod Starigrada. 9 bofora. Bura kod Senja. mora pod utjecajem bure. Fina maglica koja se vidi na slici su sitne kapljice mora koje bura podiže s morske površine. Senjska bura u veljači 2012. vegetacije (otok Pag). brzinu. Velebitskom kanalu. Bakarskom zaljevu. Bakarskom zaljevu. Bura je jak, suh i hladan, mahovit (naglo mijenja smjer i brzinu) i turbulentan vjetar s kopna, koji pretežno u hladno doba godine puše duž istočne obale Jadranskoga mora.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Bura · Vidi više »
Codex Alimentarius
Codex Alimentarius (lat. "knjiga zakona o hrani") je zbroj međunarodno priznatih standarda, pravila postupanja, smjernica i drugih preporuka vezanih za hranu, proizvodnju hrane i sigurnost hrane za uporabu.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Codex Alimentarius · Vidi više »
Fluor
Fluor je vrlo reaktivan - što je tipično za elemente njegove skupine, ali on je najžešći.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Fluor · Vidi više »
Gips
Gips ili sadra je vrsta minerala koji se na Mohsovoj skali nalazi pod brojem 2, što znači da je na toj skali drugi najmekši mineral, odmah poslije talka.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Gips · Vidi više »
Glina
* glina (tlo).
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Glina · Vidi više »
Himalaja
Zemljovid Himalaja Himalaja ili Himalaya je najviši planinski lanac na Zemlji.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Himalaja · Vidi više »
Isparavanje
ukapljuje u obliku aerosola. Morska sol u Dakaru (Senegal). Voda vrije ili ključa. Isparavanje je prijelaz tvari iz tekućeg u plinovito agregatno stanje.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Isparavanje · Vidi više »
Jod
Kristali joda Kao plin jod je ljubičaste boje Angiografski snimak Štitna žlijezda Računalna tomografija Jod je kemijski element koji se prvenstveno koristi u prehrani.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Jod · Vidi više »
Jugo
Jadranskom moru. zadarskoj rivi. Udari juga o gat (Zadar). ''Promenada Škvar'' za vrijeme juga (Orebić). Crikvenici. razina se mora ponekad izrazito podigne i potopi obalno područje (poplava u Crikvenici). Sahare iznad Kufsteina (Austrija). Jugo ili široko je svοjstven vjetar na Jadranskom moru jugoistočnoga do južnoga smjera, koji puše uglavnom ravnomjerno brzinom od 6 do 11 m/s (od 22 do 40 km/h), no katkad doseže i orkansku jačinu od 30 m/s (110 km/h).
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Jugo · Vidi više »
Kalij
Kalij (lužik je stari hrvatski naziv za kalij) je kemijski element iz skupine alkalijskih elemenata, sedmi po zastupljenosti u Zemljinoj kori.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Kalij · Vidi više »
Kalijev jodid
Kalijev jodid anorganski je kemijski spoj, sol kalija i joda.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Kalijev jodid · Vidi više »
Kamena sol
Kamena sol je po načinu dobivanja jedna od triju vrsta kuhinjske soli, uz kuhanu i morsku sol.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Kamena sol · Vidi više »
Konzerviranje
Autoklav koji sterilizira s vrućom vodenom parom. Tekući dušik. Sušenje je jedna od najstarijih i najraširenijih metoda konzerviranja. hrane). Kiseli kupus za zimnicu. Konzerviranje (njem. konservieren konzerviranje, "Hrvatska enciklopedija", Leksikografski zavod Miroslav Krleža, www.enciklopedija.hr, 2016.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Konzerviranje · Vidi više »
Kristalizacija
kristalnu rešetku. Kristalizacija meda. vodene pare može se odviti na razne načine. bronce koja pokazuje dendritička (u obliku jelke) kristalna zrna. šećerne repe. Kristalizacija je nastajanje kristala u kojem se osnovne čestice (atomi, ioni ili molekule) pravilno slažu u prostoru stvarajući kristalnu rešetku.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Kristalizacija · Vidi više »
Kuhana sol
Kuhana sol je po načinu dobivanja jedna od triju vrsta kuhinjske soli, uz kamenu i morsku sol.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Kuhana sol · Vidi više »
Kuhinjska sol
Kristali kuhinjske soli Kuhinjska sol je namirnica koja se uglavnom sastoji od natrijevog klorida.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Kuhinjska sol · Vidi više »
Maestral
A: zmorac (po danu), B: burin (po noći). klase optimist). Bf). Maestral (tal. maestrale od lat. magistralis: glavni vjetar) je stalni vlažni ljetni vjetar umjerene jačine (najčešće od 5 do 8 m/s - od 18 do 30 km/h), koji na hrvatskoj obali Jadrana puše iz sjeverozapadnog i zapadnoga smjera.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Maestral · Vidi više »
Metar
platine. Međunarodnog ureda za mjere i utege u Sèvresu kraj Pariza. Izrada međunarodnog prametra 1874. Metar (prema grč. μέτρον: mjera; oznaka: m) mjerna je jedinica za duljinu i jedna je od osnovnih jedinica u Međunarodnom sustavu.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Metar · Vidi više »
Minerali
Minerali Mineral je produkt prirodnih procesa koji se odlikuje određenim, no ne nužno i fiksnim kemijskim sastavom, stabilnošću u određenim fizikalnim uvjetima te pravilnom unutrašnjom strukturom.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Minerali · Vidi više »
Morska sol
Morska sol u Dakaru (Senegal) grubi kristali morske soli Morska sol je jestiva sol koja se dobiva postupkom isparavanja morske vode, obično u velikim plitkim bazenima solana.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Morska sol · Vidi više »
Natrij
Sodik je stari hrvatski naziv za natrij.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Natrij · Vidi više »
Natrijev klorid
Kristalna struktura natrijevog klorida Struktura NaCl Kristal kuhinjske soli Natrijev klorid, (NaCl), je natrijeva sol klorovodične kiseline.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Natrijev klorid · Vidi više »
Nin
kneza Branimira Nin je grad u Hrvatskoj, smješten na obali Jadranskog mora.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Nin · Vidi više »
Nitriti
Nitritni ion ima kemijsku formulu NO2-.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Nitriti · Vidi više »
Okus
Okus je jedno od pet čovjekovih osjetila (čula).
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Okus · Vidi više »
Pag
Otok Pag površinom je peti najveći otok u Jadranskom moru, ali je duljinom obale od 302,47 km najrazvedeniji otok Jadrana (koeficijent razvedenosti 4,5).
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Pag · Vidi više »
Podravka
Podravka je hrvatska prehrambena tvrtka sa sjedištem u Koprivnici.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Podravka · Vidi više »
Sito
Metalna sita. Prikaz rada hidrociklona:1. ulaz mješavine tekućine i čvrstih čestica (na primjer pijesak),2. izlaz čvrstih čestica,3. izlaz čiste tekućine. Sito je naprava za odjeljivanje zrna određene veličine iz mase zrnatoga, sipkog materijala.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Sito · Vidi više »
Soli
Soli su kemijski spojevi kristalne građe s ionskom vezom građeni od kationa (metalnih atoma) i aniona kiselinskog ostatka.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Soli · Vidi više »
Ston
Zidine u Stonu Stonska solana Crkva stradala u potresu 1996. Ston je naselje i općina u Hrvatskoj.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Ston · Vidi više »
Tuzla
Tuzla (stari hrvatski naziv: Soli) treći je najveći grad u Bosni i Hercegovini i središte istoimene općine na sjeveroistoku zemlje.
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Tuzla · Vidi više »
Začin
Pod začinima podrazumijevamo dijelove biljki koji se zbog svog sadržaja okusa ili mirisa koriste u pripravljanju svih vrsta hrane kao bi se tim svojstvima jelo "oplemenilo".
Novi!!: Sol (kulinarstvo) i Začin · Vidi više »