Brže od pregledniku!
64 odnosi: Anatidae, Žitarice, Badnjak, Božić, Bogojavljenje, Boršč, Cikla, Crkva, Divlja patka, Divlja svinja, Djed Mraz, Francuska salata, Gljive, Guske, Hrana, Istočni Slaveni, Jabuka, Jaje, Jarebika, Jesetra, Južni Slaveni, Juha, Kavijar, Kijevska Rus', Kobasica, Kokoške, Krastavac, Kruh, Krumpir, Kukavice, Kulič, Kvas (piće), Labudovi, Malina, Med, Meso, Mlijeko, Mrkva, Nova godina, Obična prehlada, Ocat, Okroška, Palačinka, Paprenjak, Pastrvke, Perad, Piroge, Polissja, Povrće, Prepelica, ..., Rasol, Repa, Ribe, Rusi, Rusija, Sankt-Peterburg, Sir, Slatkiši, Slaveni, Sovjetski Savez, Uskrs, Voće, Zapadni Slaveni, Zečevi. Proširite indeks (14 više) »
Anatidae
Anatidae je porodica ptica u redu guščarica.
Novi!!: Ruska kuhinja i Anatidae · Vidi više »
Žitarice
Polje kukuruza u Lihtenštajnu Žitarice su jednogodišnje biljke iz porodice trava (Gramineae), čiji zrnasti plodovi (žita) služe za prehranu ljudi i životinja i kao sirovina u prehrambenoj industriji.
Novi!!: Ruska kuhinja i Žitarice · Vidi više »
Badnjak
Slika "Badnjak" švedskog slikara Carla Larssona Badnjak, Badnji dan ili Badnja večer je naziv dana prije Božića u kršćanskom kalendaru.
Novi!!: Ruska kuhinja i Badnjak · Vidi više »
Božić
Božić, liturgijski Rođenje Gospodinovo (lat. Natalis Domini, Dies Natalis Christi - Dan Rođenja Kristova) tj.
Novi!!: Ruska kuhinja i Božić · Vidi više »
Bogojavljenje
Bogojavljenje (grč. επιφάνεια „pojavak“, „objava“) je kršćanski blagdan kojim se slavi objava Boga čovječanstvu u ljudskom liku, u osobi Isusovoj, a obilježava se 6. siječnja.
Novi!!: Ruska kuhinja i Bogojavljenje · Vidi više »
Boršč
Boršč (ukrajinski: борщ) juha je od cikle, popularna u Istočnoj Europi, a osobito u ukrajinskoj, ruskoj i poljskoj nacionalnoj kuhinji.
Novi!!: Ruska kuhinja i Boršč · Vidi više »
Cikla
Cikla (lat. Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva) povrće je zadebljanog korijena crvene boje koje se koristi u kulinarstvu i prehrani.
Novi!!: Ruska kuhinja i Cikla · Vidi više »
Crkva
Čakovcu Grčkoj Francuskoj Crkva je građevina namijenjena za religijske službe, najčešće u kršćanskom bogoslužju.
Novi!!: Ruska kuhinja i Crkva · Vidi više »
Divlja patka
Divlja patka (lat. Anas platyrhynchos), poznata i kao gluhara, vrsta je patke koja nastanjuje umjerena i subtropska područja Sjeverne Amerike, Europe, Azije i Australije.
Novi!!: Ruska kuhinja i Divlja patka · Vidi više »
Divlja svinja
Divlja svinja (lat. Sus scrofa), bliski je rođak domaće svinje, živi u čoporima uglavnom oko vlažnih šuma.
Novi!!: Ruska kuhinja i Divlja svinja · Vidi više »
Djed Mraz
Ivana Bilibina. Djed Mraz (rus. Дед Мороз/Ded Moroz) je lik sličan Djedu Božićnjaku.
Novi!!: Ruska kuhinja i Djed Mraz · Vidi više »
Francuska salata
Francuska salata, u raznim dijelovima svijeta znana i kao ruska salata ili Olivierova salata (rus. салат Оливье), vrsta je salate s osnovom od majoneze, kuhanih krumpira, mrkve, graška i kiselih krastavaca uz dodatak nasjeckane šunke i kuhanih jaja, a katkad sadrži i luk, jabuke, korijen celera i različite vrste kobasica, kuhanu govedinu ili piletinu.
Novi!!: Ruska kuhinja i Francuska salata · Vidi više »
Gljive
Sunčanice Gljive (Fungi) su jedno od carstava u domeni eukariota.
Novi!!: Ruska kuhinja i Gljive · Vidi više »
Guske
Guske (lat. Anserinae), potporodica ptica, pripada porodici pataka, Anatidae, redu Anseriformes, za koje se ravnopravno koriste, ovisno o literaturi, hrvatski nazivi patkarice ili guščarice.
Novi!!: Ruska kuhinja i Guske · Vidi više »
Hrana
Hrana Riblja juha Hrana je bilo koja tvar koja apsorpcijom u ljudskom organizmu doprinosi očuvanju homeostaze istog.
Novi!!: Ruska kuhinja i Hrana · Vidi više »
Istočni Slaveni
Istočni Slaveni su zbirni naziv za Ruse, Bjeloruse i Ukrajince.
Novi!!: Ruska kuhinja i Istočni Slaveni · Vidi više »
Jabuka
Jabuka (lat. Malus), biljni rod iz porodice ružovki s oko 40 priznatih vrsta.
Novi!!: Ruska kuhinja i Jabuka · Vidi više »
Jaje
kalcijevog karbonata 2. membrana ispod ljuske 3. membrana bjelanjka 4. helaza, "pupčana vrpca" 5. vanjski tekući bjelanjak 6. gusti (želatinozni) bjelanjak) 7. unutarnji tekući bjelanjak 8. tvorbeni dio žumanjka 9. blastoderm, klicna pjega 10. žuti žumanjak (više masti) 11. bijeli žumanjak (manje masti) 12. unutrašnji albumen, unutrašnji dio bjelanjka (tekući) 13. helaza, "pupčana vrpca" 14. zračna komora 15. kutikula Jaje je oblik, a istovremeno i rani stadij samostalnog razvoja novog živog bića.
Novi!!: Ruska kuhinja i Jaje · Vidi više »
Jarebika
Jarebika (oskoruša, lat. Sorbus), veliki biljni rod kojem pripada 360 vrsta listopadnih grmova i drveća iz porodice Rosaceae.
Novi!!: Ruska kuhinja i Jarebika · Vidi više »
Jesetra
Jesetra (lat. Acipenser), rod riba iz porodice jesetri (Acipenseridae), dio razreda Acipenseriformes (jesetrovke).
Novi!!: Ruska kuhinja i Jesetra · Vidi više »
Južni Slaveni
Mijačko selo, Makedonija Šokačko selo, Draž, Hrvatska. Mladi Bugarin iz Gabre, Sofijska oblast. Južni Slaveni južni su ogranak slavenske grane Indoeuropljana, nastanjen od alpskog područja južno od Drave na jug do Grčke, i od jadranske obale na istok do obala Crnog mora južno od Dunava, ali uključujući područja sjeverno od Save i Dunava u Panonskoj nizini (Vojvodina).
Novi!!: Ruska kuhinja i Južni Slaveni · Vidi više »
Juha
Juha je obično topla tekuća hrana, koja se može pripremiti od povrća, mesa, kostiju, ribe, rakova, školjaka, masti, začina, soli i drugih sastojaka kuhanih u vodi ili odgovarajućem temeljcu.
Novi!!: Ruska kuhinja i Juha · Vidi više »
Kavijar
Kavijar (iz perz. خاویار; havjar) je jedno od karakterističnih jela iz kaspijskog i crnomorskog priobalja koje se služi u kuhinji kao predjelo za kojim slijede druga jela i za doručak na kruhu premazanom maslacem.
Novi!!: Ruska kuhinja i Kavijar · Vidi više »
Kijevska Rus'
Kijevska Rus' – (čitaj: Kijevska Rus', slovo «u» je naglašeno); (ukrajinski: Ки́ївська Русь – Kyjivs'ka Rus', ruski: Ки́евская Русь – Kievskaja Rus', bjeloruski: Кіеўская Русь – Kieŭskaja Rus') je prva istočnoslavenska država koja se pojavila pod istočnoslavenskim plemenom Poljanima i Vikinzima u 9.
Novi!!: Ruska kuhinja i Kijevska Rus' · Vidi više »
Kobasica
Kobasica je tradicionalni naziv za prerađevinu mljevenog mesa s dodatkom začina koje se stavlja u tanko prirodno životinjsko crijevo ili sintetičko crijevo.
Novi!!: Ruska kuhinja i Kobasica · Vidi više »
Kokoške
Kokoške (Galliformes) su vrlo rasprostranjen red iz razreda ptica.
Novi!!: Ruska kuhinja i Kokoške · Vidi više »
Krastavac
Krastavac (ugorak, kukumar, lat. Cucumis sativus) jednogodišnja je biljka iz porodice tikvovki (lat. Cucurbitaceae).
Novi!!: Ruska kuhinja i Krastavac · Vidi više »
Kruh
Kruh je proizvod koji se dobiva miješanjem brašna s vodom, mlijekom, sirutkom, ili nekom drugom tekućinom uz dodatak kuhinjske soli ili šećera, masnoća, jaja i sredstva za dizanje tijesta.
Novi!!: Ruska kuhinja i Kruh · Vidi više »
Krumpir
Krumpir (lat. Solanum tuberosum) je biljka porodice Solanaceae porijeklom s južnoameričkih Anda, gdje su je Quechua Indijanci nazivali papa.
Novi!!: Ruska kuhinja i Krumpir · Vidi više »
Kukavice
Kukavice (Prave kukavice) su, prema nekim autorima, jedina porodica reda kukavki, dok su, prema drugim autorima, jedna od tri porodice u navedenom redu.
Novi!!: Ruska kuhinja i Kukavice · Vidi više »
Kulič
Kulič Kulič (ruski: кулич iz grčkog κόλλιξ - kollix, što znači rola ili štruca kruha)) - vrsta uskrsnog kruha, koji je tradicija u pravoslavnoj kršćanskoj vjeri i blaguje se u Rusiji, Bjelorusiji, Bugarskoj, Ukrajini, Gruziji i Srbiji. Tradicionalno se priprema za Uskrs i stavlja u košaricu ukrašenu raznobojnim cvijećem te ga blagoslovlja svećenik. Jede se za Uskrs kao slastica te u razdoblju između Uskrsa i Duhova. Kulič se peče u limenim kalupima, a kada se ohladi, ukrasi se bijelom glazurom, raznobojnim ukrasnim mrvicama i slovima XB (kratica od prvih slova riječi tradicionalnoga uskrsnoga pozdrava - rus.; Христос воскресе, "Krist je uskrsnuo"). Recept za kulič slična je receptu za talijanski specijalitet panettone, a ima sličnosti i s muffinima. Ukrajinska inačica paske zove se paska.
Novi!!: Ruska kuhinja i Kulič · Vidi više »
Kvas (piće)
mini Kvas (staroslavenski: квасъ, kvasъ sa značenjem: kvasac) hladni je napitak s niskim sadržajem alkohola (oko 1 %) dobiven fermentacijom mješavine raži ili mljevenog ječma, raženog brašna i šećera.
Novi!!: Ruska kuhinja i Kvas (piće) · Vidi više »
Labudovi
Labudovima (lat. Cygnus) se naziva rod ptica iz reda patkarica.
Novi!!: Ruska kuhinja i Labudovi · Vidi više »
Malina
Plodovi mini mini Malina (lat. Rubus idaeus) je vrsta biljke roda Rubus.
Novi!!: Ruska kuhinja i Malina · Vidi više »
Med
Med je sladak i gust sok kojeg pčele medarice tvore od nektara koji skupljaju na cvjetovima ili slatkim izlučevinama (medene rose) nekih kukaca.
Novi!!: Ruska kuhinja i Med · Vidi više »
Meso
Pečeni karei Meso koje služi za prehranu čovjeka čini sirovo ili prerađeno mišićno tkivo stoke, peradi, divljači, ribe, mekušaca, školjki, rakova, puževa i žaba.
Novi!!: Ruska kuhinja i Meso · Vidi više »
Mlijeko
Čaša mlijeka Mlijeko je biološka tekućina mliječnih žlijezda sisavaca koja se luči određeno vrijeme nakon poroda, a osnovna mu je namjena prehrana mladunčadi.
Novi!!: Ruska kuhinja i Mlijeko · Vidi više »
Mrkva
Mrkva, biljni rod iz porodice štitarki.
Novi!!: Ruska kuhinja i Mrkva · Vidi više »
Nova godina
Proslava Nove godine u Sydneyu Nova godina prvi je dan u kalendaru i prvi dan u godini.
Novi!!: Ruska kuhinja i Nova godina · Vidi više »
Obična prehlada
Prikaz površine rinovirusa, uzročnika prehlade. Prehlada je poznata i kao nazofaringitis, rinofaringitis ili akutna viroza.
Novi!!: Ruska kuhinja i Obična prehlada · Vidi više »
Ocat
Razne vrste octa Ocat (lat. acetum) ili kvasina, kvas je ujedno začin i sredstvo za konzerviranje kiselog okusa.
Novi!!: Ruska kuhinja i Ocat · Vidi više »
Okroška
Okroška Ukrajinska okroška na bazi ajrana (vrsta jogurta) Okroška (ruski: окрошка) je hladna juha ruskog podrijetla, koja je također popularna u Ukrajini.
Novi!!: Ruska kuhinja i Okroška · Vidi više »
Palačinka
Palačinka je slastica obično napravljena od mlijeka, jaja, brašna i soli.
Novi!!: Ruska kuhinja i Palačinka · Vidi više »
Paprenjak
Paprenjak je vrsta prehrambenog proizvoda, srodan keksu.
Novi!!: Ruska kuhinja i Paprenjak · Vidi više »
Pastrvke
Lososi (lat. Salmoniformes) su red (taksonomija) riba iz razreda zrakoperki (lat. Actinopterygii).
Novi!!: Ruska kuhinja i Pastrvke · Vidi više »
Perad
Patke su vrsta peradi Trgovac peradi Perad (Galloanserae) je nadred domaćih ptica koje ljudi drže u cilju skupljanja jaja, ili ubijanja zbog mesa i/ili pera.
Novi!!: Ruska kuhinja i Perad · Vidi više »
Piroge
Piroge su danas međunarodno slavensko jelo koje se koristilo na galicijskom prostoru bivše Poljske države, današnjim prostorima zapadne Ukrajine, istočne Poljske i Slovačke, gdje se mješalo niz slavenskih naroda između ostalih i Poljaci, Ukrajinci i Bjelorusi, posljednja dva naroda tada su bila poznata kao Rusini.
Novi!!: Ruska kuhinja i Piroge · Vidi više »
Polissja
Prostor regije Polissja Poliški krajolik, autor: Ivan Šiškin (1884.) Polissja (ukr. Полісся, lat. Polesia) je povijesna ukrajinska etno-lingvistička regija koja se svojim središtem prostire u močvarno-šumskom predjelu sjeverne Ukrajine i južne Bjelorusije, zatim nešto manje u istočnoj Poljskoj i zapadnoj Rusiji.
Novi!!: Ruska kuhinja i Polissja · Vidi više »
Povrće
Povrće čine kultivirane i neke samonikle biljke ili njihovi dijelovi namijenjeni prehrani ljudi.
Novi!!: Ruska kuhinja i Povrće · Vidi više »
Prepelica
Prepelica (lat. Coturnix coturnix, eng. common quail, njem. Wachtel, fra. caille), u cijelom svijetu poznata ptica s brojnim geografski ograničenim podvrstama.
Novi!!: Ruska kuhinja i Prepelica · Vidi više »
Rasol
Rasol (pac, salamura, marinada), naziv za više sličnih vrsta usoljene tekućine bazirane na vodi kojoj mogu biti dodani, ovisno o namjeni i ukusu, pojedini začini, i u kojoj se na određeno vrijeme umočeno ili potopljeno drže različite vrste mesa (divljači, ribe i sl.), a tradicionalno služi za njihovu pripremu prije daljnje obrade (pečenja, sušenja, dimljenja ili dr.). U nekim krajevima rasol je slana otopina u kojoj se kiseli zelje ili pak obrađuju druge namirnice (npr. luk).
Novi!!: Ruska kuhinja i Rasol · Vidi više »
Repa
Repa (lat. Brassica rapa var. rapa) je biljka iz roda krstašica (Brassicaceae) koja svoje podrijetlo pronalazi na Mediteranskom području Europe ali kao i sve biljke veliki broj podvrsta je moguće naći na cijeloj Sjevernoj Zemljinoj polutci počevši od Sjeverne Amerike, Južne Amerike, Azije i dijela sjeverne Afrike.
Novi!!: Ruska kuhinja i Repa · Vidi više »
Ribe
Ribe (lat. Pisces) su hladnokrvne životinje iz skupine kralježnjaka koje žive gotovo isključivo u vodi i dišu uz pomoć škrga.
Novi!!: Ruska kuhinja i Ribe · Vidi više »
Rusi
Rusi su narod koji pripada istočnoslavenskoj jezičnoj grupi s oko 134 milijuna pripadnika nastanjenih širom svijeta.
Novi!!: Ruska kuhinja i Rusi · Vidi više »
Rusija
Rusija (rus. ćir. Россия, lat. Rossija), službeno Ruska Federacija (rus. ćir. Российская Федерация, lat. Rossijskaja Federacija) država je na istoku Europe i sjeveru Azije.
Novi!!: Ruska kuhinja i Rusija · Vidi više »
Sankt-Peterburg
Sankt-Peterburg (rus, Санкт-Петербу́рг, MFA, od 1914. do 1924. Petrograd, rus. Петроград, MFA, od 1924. do 1991. Lenjingrad, rus Ленинград, MFA) je grad i federalni subjekt (savezni grad) u Rusiji, smješten na rijeci Nevi na vrhu Finskog zaljeva na Baltičkom moru.
Novi!!: Ruska kuhinja i Sankt-Peterburg · Vidi više »
Sir
Sir je masni mliječni proizvod koji se, uz rijetke iznimke, dobiva zgrušavanjem bjelančevina u mlijeku.
Novi!!: Ruska kuhinja i Sir · Vidi više »
Slatkiši
Slatkiši Slatkiši su opći naziv za hranu slatkog okusa, koja sadrži šećer ili umjetne zaslađivače.
Novi!!: Ruska kuhinja i Slatkiši · Vidi više »
Slaveni
Slavenske zemlje Rasprostranjenost slavenskih jezika Položaj i seoba Slavena u 6. i 7. stoljeću. Položaj istočnoslavenskih plemena u 8. stoljeću. Slaveni su najbrojnija etnička i jezična skupina naroda u Europi.
Novi!!: Ruska kuhinja i Slaveni · Vidi više »
Sovjetski Savez
Sovjetski Savez (rus. Сове́тский Сою́з), službeno Savez Sovjetskih Socijalističkih Republika (pokrata: SSSR; rus. Сою́з Сове́тскихСоциалисти́ческихРеспу́блик), naziv je za bivšu socijalističku državu u istočnoj Europi, srednjoj, sjevernoj i istočnoj Aziji.
Novi!!: Ruska kuhinja i Sovjetski Savez · Vidi više »
Uskrs
Uskrs, službeno Nedjelja Uskrsnuća Gospodnjeg (Gospodinova), također i Uskrsna nedjelja, najveća je kršćanska svetkovina.
Novi!!: Ruska kuhinja i Uskrs · Vidi više »
Voće
Barceloni Voće je zbirna imenica koja podrazumijeva plodove ili sjemenke najčešće višegodišnjih stabala i grmova koji se uglavnom mogu jesti prijesni.
Novi!!: Ruska kuhinja i Voće · Vidi više »
Zapadni Slaveni
Zapadni Slaveni.- Jedna od triju grana slavenskih naroda indoeuropske jezične obitelji nastanjeni u središnjoj Europi na područjima današnjih država: Poljske, Češke, Slovačke i Njemačke.
Novi!!: Ruska kuhinja i Zapadni Slaveni · Vidi više »
Zečevi
Zečevi (lat. Leporidae), porodica sisavaca iz reda dvojezubaca.
Novi!!: Ruska kuhinja i Zečevi · Vidi više »
